动物外包实验需要注意以下事项：
1. 合法合规性：确保外包实验动物和实验设施符合国家法律法规和伦理标准，以及相关许可证和认证的获取。
2. 实验动物质量：选择健康、无病原体污染的实验动物，避免使用质量不稳定的动物影响实验结果。
3. 实验设施条件：确保外包实验室具备适当的设施和设备，如清洁的动物饲养环境、适当的温度和湿度控制以及必要的实验设备和工具。
4. 安全措施：外包实验室应具备严格的安全措施和卫生标准，以保护实验动物和工作人员的安全和健康。这包括正确的动物处置、废物处理和消毒程序。
5. 交付时间和可靠性：确保外包实验室能够按时交付实验结果，并具备良好的沟通和协调能力。他们应该能够提供准确的实验数据和报告，以及及时回应客户的需求和疑问。
6. 保密和数据安全：确保外包实验室能够保护客户的实验数据和知识产权。他们应该有相关的保密协议，并且采取必要的措施保障数据的安全性和完整性。
7. 合同条款明确：在签订外包合同时，应明确实验动物的来源、实验类型、交付时间、价格、保密协议等重要条款，并仔细阅读合同条款，确保双方的权益得到保障。
8. 监督和管理：对外包实验室进行监督和管理，确保他们按照合同条款和要求进行实验，并及时跟进实验进展情况。
9. 培训和能力提升：为外包实验室的工作人员提供必要的培训和能力提升机会，以提高他们的技术水平和工作效率。
10. 记录和报告：要求外包实验室提供完整的实验记录和报告，并及时向客户提交相关资料。这些记录应该包括实验动物的健康状况、实验操作过程、数据分析和解释等内容。
总之，在选择动物外包实验时，需要注意以上事项，以确保实验的顺利进行和质量保证。同时，还需要根据具体情况进行评估和选择，以确保外包实验室的可靠性和专业性。
